10 อย่าง ที่ต้องทำในสวนผักในเดือนมกราคม

ฤดูหนาวกำลังจะมาถึงและถึงแม้จะยังไม่หนาวเกินไป คุณก็ยังต้องระวังและเตรียมพร้อมเสมอสำหรับฤดูกาลในอนาคต ฉันขอเชิญคุณค้นพบ 10 สิ่งที่ต้องทำในสวนผักของคุณในเดือนมกราคมด้วยการวางแผน แต่ยังรวมถึงการทดสอบการปลูกและการงอกครั้งแรก

อย่าหว่านและปลูกเร็วเกินไปในปี

เราทุกคนสามารถรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยเมื่อปีใหม่มาถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าตอนนี้ เรามีฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่น เราทุกคนสามารถโน้มน้าวตัวเองได้ง่ายๆ ว่าปีนี้จะยังคงร้อนแรงเหมือนปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม คุณจะพบว่าการหว่านก่อนเวลาอาจให้ประโยชน์น้อยมาก คุณกำลังทำให้ต้นอ่อนสัมผัสกับสภาพอากาศที่หนาวเย็นและรุนแรง ซึ่งการเจริญเติบโตจะช้าและมีโอกาสล้มเหลวสูง เมื่ออากาศอุ่นขึ้น พืชจะเติบโตเร็วขึ้น และคุณอาจพบว่าต้นกล้าที่หว่านเร็วและช้าจะมีขนาดใกล้เคียงกัน โดยต้นกล้าจะแข็งแรงขึ้น สำหรับผักส่วนใหญ่ เดือนพฤษภาคมเป็นเดือนที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าหรือปลูกกลางแจ้ง

ซื้อไดอารี่และวางแผนสวนผักในอนาคตของคุณ

ทำบันทึกส่วนตัวของคุณในปีนี้ ถ้าคุณยังไม่เคยมีมาก่อน หากคุณต้องการปรับปรุงสวนผักของคุณ คุณต้องติดตามสิ่งที่คุณทำในสวน สังเกตพันธุ์ไม้ เวลาปลูก สภาพอากาศ ฯลฯ คุณอาจคิดว่ามันน่าเบื่อ แต่จริงๆ แล้วสนุกมาก ฉันรับประกันว่าคุณจะดีใจที่คุณทำเมื่อถึงเวลาเริ่มต้นใหม่ในปีหน้า ‘ปี. ฉันพบว่าแผนมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงเวลานี้ของปีเมื่อฉันป้อนอาหารในดิน เนื่องจากพืชผลต่างกันมีความต้องการที่แตกต่างกัน การดูแลสวนทั้งสวนอาจไม่จำเป็นเมื่อต้องบำรุงดิน ตัวอย่างเช่น การแก้ไขที่อุดมด้วยไนโตรเจน เช่น ปุ๋ยคอกจะดีสำหรับพืชในตระกูลกะหล่ำปลี แต่จะสูญเปล่าและแม้กระทั่งเป็นอันตรายต่อพืชผล เช่น แครอทและพาร์สนิป แผนเรียบง่ายหมายความว่าคุณสามารถคิดล่วงหน้าและปรับดินของคุณให้เข้ากับความหลากหลายของผักที่คุณต้องการปลูก

สั่งซื้อและตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ของคุณ

เมล็ดพันธุ์ใหม่พร้อมจำหน่ายแล้ว เนื่องจากต้องคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดอย่างรอบคอบ ปีที่แล้วเราได้ผลผลิตที่ดี เช่น กะหล่ำดอกและกะหล่ำดาว
ถึงเวลาแล้วที่จะให้ตัวเองได้ฝันเล็ก ๆ น้อย ๆ และจินตนาการถึงสีสันที่สดใสและรสชาติอันแสนอร่อยของสิ่งที่กำลังจะเกิดขึ้น เริ่มตั้งแต่ตอนนี้เพื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ในอนาคตของคุณ ไม่ว่าจะจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อนหรือการเก็บเกี่ยวใหม่ที่คุณต้องการลอง

หว่านหัวหอมปลายมกราคม

หัวหอมเป็นวิธีที่ง่ายในการปลูกหัวหอม แต่คุณสามารถลองปลูกจากเมล็ดในเดือนมกราคม โดยทั่วไป คุณจะมีทางเลือกในเมล็ดพืชมากกว่าหลอดไฟหากคุณชอบหัวหอมจริงๆ คุณสามารถเริ่มต้นได้เมื่อปลายเดือนมกราคม แต่คุณจะต้องมีเรือนเพาะชำและพื้นที่ที่อบอุ่นและสว่างเพื่องอก หัวหอมที่หว่านจากเมล็ดจะมีโอกาสออกดอกน้อยกว่าพันธุ์ที่ปลูกเป็นชุด ดังนั้น หัวหอมที่หว่านจากเมล็ดจะมีโอกาสออกดอกน้อยกว่าที่ควรจะเป็น หัวหอมเป็นพืชล้มลุก หมายความว่าพวกมันมีวงจรการเจริญเติบโต 2 ปีก่อนที่พวกมันจะออกดอกหรือ “ไปเพาะเมล็ด” หัวหอมเป็นหัวหอมที่ยังไม่โตเต็มที่ในปีที่แล้ว และอาจถูกหลอกให้คิดว่าผ่านไปอีกปีหนึ่งแล้ว หากอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิเริ่มอุ่นขึ้นแต่กลับเย็นในต้นฤดูใบไม้ผลิ หากคุณกำลังปลูกต้นหอมจากเมล็ด ปัญหานี้จะไม่เกิดขึ้น

เก็บขวดพลาสติกคริสต์มาสไว้มากมาย

จัดระเบียบสำหรับฤดูใบไม้ผลิและเริ่มเก็บขวดพลาสติกเพื่อทำระฆังของคุณ ขวดพลาสติกแบบตัดออกจะปกป้องต้นอ่อนแต่ละต้นจากความเสียหายของทากและทำให้พืชจำนวนมากออกไปเพื่อเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว

เตรียมเมล็ดมันฝรั่ง

เมื่อคุณมีเมล็ดมันฝรั่งแล้ว ให้วางเมล็ดมันฝรั่งไว้ในที่สว่าง เย็น ปราศจากน้ำค้างแข็ง และปล่อยให้มันแตกหน่อ วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งของคุณเริ่มต้นได้ กล่องไข่เป็นถาดที่ดี เริ่มเก็บตอนนี้เลย อย่าลืมใส่หัวที่มีปลาย “ตา” ซึ่งยอดจะงอกจากบนลงล่าง หลีกเลี่ยงสถานที่ที่ร้อนเกินไป (ขอบหน้าต่างในห้องที่มีความร้อนจะร้อนเกินไป) มิฉะนั้นหน่อจะยาวและอ่อนแอและแตกเมื่อปลูก คุณต้องการให้ถั่วงอกมีลักษณะเป็นก้อนและเป็นสีเขียว หากคุณยังไม่พร้อมที่จะเริ่ม (เราแนะนำต้นเดือนกุมภาพันธ์) ให้เก็บมันฝรั่งไว้ในที่เย็นและไม่มีน้ำค้างแข็ง แต่ควรเก็บให้ห่างจากแสง

กระเทียมพืช

กระเทียมต้องการสภาพอากาศหนาวเย็นเพื่อให้กานพลูแตกออกและสร้างหัวกระเทียมใหม่ มีหลายพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

พืชผักชนิดหนึ่ง

ยังมีเวลาที่จะเพิ่มรูบาร์บ เราแนะนำให้ปลูกในปีนี้และปล่อยทิ้งไว้ให้เก็บเกี่ยวได้อร่อยในปีหน้า

ทดสอบการงอกของเมล็ดของคุณ

ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ ให้ตรวจดูซองเมล็ดที่เหลือจากปีที่แล้วเพื่อดูว่าจะใช้หว่านอะไรในฤดูกาลหน้าได้บ้าง นอกจากพาร์สนิปแล้ว เมล็ดส่วนใหญ่จะเก็บได้อย่างน้อยหนึ่งปี และจะคงอยู่ได้นานขึ้นมากหากเก็บเมล็ดไว้ในที่แห้งและเย็น หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับเมล็ดพืช ให้โรยสองสามเมล็ดบนกระดาษเช็ดมือที่ชุบน้ำหมาดๆ แล้วดูว่าเมล็ดงอกดีแค่ไหน

ใช้เรือนกระจกงอก

หากคุณต้องการปลูกต้นกล้าเร็ว คุณจะต้องใช้ความร้อนในการเริ่มต้น ระวังเมื่อปลูกต้นอ่อนอย่าให้ความร้อนมากเกินไปและแสงไม่เพียงพอ จำไว้ว่าพืชต้องการความร้อนจริงๆ จึงจะงอกได้ แต่พวกมันไม่ต้องการให้มันเติบโต ถ้าต้นไม้มีความร้อนมากเกินไปแต่แสงไม่เพียงพอก็จะเติบโตสูง อ่อนแอ และยาว ระดับแสงน้อยในช่วงเวลากลางวันสั้นในช่วงเวลานี้ของปี ดังนั้นคุณจำเป็นต้องเอามันออกจากเรือนกระจกที่งอกแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจกหรืออุโมงค์โดยเร็วที่สุด สามารถ.

วิธีการปลูกลูกพลับจากเมล็ด

7 เคล็ดลับต้องรู้สำหรับการปลูกแตงโม