“วัชพืช น้ำ คลุมด้วยหญ้า และการเก็บเกี่ยว” ควรเป็นมนต์ของคุณในเดือนกรกฎาคม การกระทำทั้งสี่จะอยู่ด้านบนสุดของรายการงานที่สำคัญที่สุดของเดือนเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่ประสบความสำเร็จ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการบานสะพรั่งและช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น ดอกบานในมะเขือเทศ กรกฎาคมยังเป็นเดือนสำหรับการตัดแต่งกิ่งไม้ผลและพุ่มไม้ในฤดูร้อนในช่วงหรือหลังสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว เช่น เชอร์รี่ ลูกเกด มะยม ราสเบอร์รี่ และผลไม้ฤดูร้อนอื่นๆ การเก็บเกี่ยวยังสามารถเริ่มต้นได้มากขึ้นอยู่กับขนาดของสวนผักของคุณ
ค้นหาผักและผลไม้ 40 ชนิดที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคมในสวนผักด้านล่าง
- แอปริคอต
- มะเขือม่วง
- หัวบีท
- กำแพง
- The Cassis
- บลูเบอร์รี่
- ถั่ว
- บร็อคโคลี
- แครอท
- คื่นฉ่าย
- ลูกพีชและน้ำหวาน
- ถั่ว
- ลูกพลัม
- มันฝรั่ง
- หัวไชเท้า
- ราสเบอรี่
- ลูกเกดสีแดงและสีขาว
- ผักกาด
- ชิกโครี
- พริกและพริก
- บวบ
- แตงกวา
- เม็ดยี่หร่า
- ถั่วเขียวแคระ
- กระเทียม
- อาร์ติโช้ค
- มะยม
- โคห์ลราบี
- บีทใบ
- ผักกาด
- สควอชและฟักทอง
- หัวหอม
- รูบาร์บ
- จรวด
- ถั่วเขียว
- หอมแดง
- ผักโขม
- ต้นหอม
- สตรอเบอร์รี่
- มะเขือเทศ
ในรายละเอียด :
1) แอปริคอต
พันธุ์ต้นสองสามต้นอาจออกผลในเดือนนี้ หากปลูกในสภาพที่เหมาะสม
2) มะเขือยาว
ยกเว้นในสภาพอากาศที่อบอุ่น เดือนกรกฎาคมเป็นช่วงต้นของมะเขือยาว แต่ถ้าคุณหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณจะได้มะเขือยาวผลแรกของปีได้ภายในสิ้นเดือน
3) หัวบีท
ยกหัวบีทอย่างสม่ำเสมอก่อนที่มันจะใหญ่เกินไป และจำไว้ว่ายังไม่สายเกินไปที่จะหว่านเมล็ดพืชเพิ่ม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
บีทรูทจะดีที่สุดเมื่อมีขนาดระหว่างลูกกอล์ฟกับลูกเทนนิส
4) แบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่ลูกแรกอาจพร้อมเก็บในเดือนนี้ พร้อมกับผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่ปลูกหรือป่า
5) The Cassis
พันธุ์ดั้งเดิมค่อยๆ สุก ดังนั้นก่อนอื่นให้เลือกผลเบอร์รี่จากยอดของลำต้น พันธุ์สมัยใหม่ทำให้สุกในคราวเดียว: ตัดทั้งต้น
6) บลูเบอร์รี่
เก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่แรกของคุณตอนนี้ มองหาผลเบอร์รี่ที่อวบอิ่มและหอมหวานที่สุดด้วยสีน้ำเงินดำที่เข้มที่สุด
7) ถั่ว
ฝักถั่วควรจะพองตัวอย่างรวดเร็วในขณะนี้ ตรวจสอบทุกวันหรือสองวันแล้วเก็บเป็นประจำ โดยเริ่มจากโคนต้น ก่อนที่ถั่วจะเปลี่ยนเป็นแป้งและเปลือกแข็งและขม ระวังเพลี้ยอ่อนด้วย
8) บรอกโคลี
เก็บเกี่ยวหัวบรอกโคลีและปลายบรอกโคลีที่แตกหน่อเป็นประจำ ทั้งสองควรเติบโตต่อไปเพื่อให้คุณเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง
9) แครอท
แครอทพันธุ์แรกควรเลือกและรับประทานได้ดีที่สุดเมื่อยังเล็ก บางและหวานมาก กินมันดิบ เพิ่มในสลัดหรือนึ่งเบา ๆ
10 ) ขึ้นฉ่าย
พืชผลแรกของการฟอกขาวหรือขึ้นฉ่ายสีเขียวน่าจะพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนนี้ การทุบก่อนขุดช่วยให้กรอบนานขึ้น
11) ลูกพีชและน้ำหวาน
กรกฎาคมเป็นเดือนที่สำคัญสำหรับลูกพีชและน้ำหวานที่ปลูกในที่กำบังหรือในที่กำบังมาก
12) ถั่ว
ถั่วของคุณควรเติบโตอย่างรวดเร็วในขณะนี้ เลือกกำมือวันเว้นวันก่อนที่มันจะใหญ่เกินไป กินทันทีหลังจากเก็บ
13) ลูกพลัม
ต้นพลัมอาจพร้อมให้เก็บได้ปลายเดือน พยายามเก็บเกี่ยวเมื่อพวกมันนิ่มเล็กน้อยแต่ไม่อ่อน
14) มันฝรั่ง
มันฝรั่งต้นที่สองควรพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในเดือนนี้ ทันทีที่ดอกไม้ปรากฏขึ้น ให้ขูดดินออกแล้วลองดู ยกพันธุ์เล็กก่อนจะใหญ่ไปกินทันที
15) หัวไชเท้า
เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าจากการหว่านในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน นำออกมาในขณะที่ยังเล็กอยู่หรือรสอาจร้อนเกินไป
16) ราสเบอร์รี่
เลือกราสเบอร์รี่ฤดูร้อนเมื่อมีสีครบและแตกง่าย โดยทิ้งหลุมหรือ “ฝา” ไว้เบื้องหลัง
17) ลูกเกดสีแดงและสีขาว
ลูกเกดแรกสุกในเดือนนี้ ตัดลำต้นทั้งหมดแล้วคลายออกที่บ้าน
ลูกเกดสุกสมบูรณ์สามารถหวานพอที่จะกินดิบ ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกมากสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารหรือถนอมอาหารได้
18) หัวผักกาด
เก็บเกี่ยวหัวผักกาดที่ปลูกในโรงเรือนเมื่อรากยังเล็ก นี่คือเวลาที่พวกเขาจะได้ลิ้มรสที่หอมหวานและน่ารับประทานที่สุด
19) ชิกโครี
น้ำตาลก้อนแรกและชิโครีสีแดงอาจพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ถ้าใช่ก็สามารถเก็บมาปลูกเป็นผักสลัดได้แล้ว หรือจะปล่อยทิ้งไว้ให้โตในฤดูกาลหน้าก็ได้
20) พริกและพริกไทย
พริกและพริกยังเร็วเกินไป เว้นแต่คุณจะปลูกไว้ในอุโมงค์ ซึ่งในกรณีนี้ คุณอาจเก็บเกี่ยวได้บางส่วนแล้ว
21) บวบ
เป็นจุดเริ่มต้นของฤดูบวบและสควอชฤดูร้อน พวกมันสามารถเพิ่มขนาดได้สองเท่าอย่างแท้จริงในหนึ่งวัน ดังนั้นให้ตรวจสอบพวกมันเป็นประจำและเก็บเกี่ยวมันบ่อยๆ
22) แตงกวา
เก็บเกี่ยวแตงกวาที่ปลูกกลางแจ้งตัวแรกของคุณเมื่อมีความยาวประมาณ 15-20 ซม. อีกต่อไปและเมล็ดมักจะมีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าพอใจ
23) ยี่หร่า
ตัดหัวยี่หร่าด้วยมีดประมาณ 2.5 ซม. จากระดับพื้นดินแล้วทิ้งตอไว้บนพื้น ภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ ใบไม้มีขนใหม่ควรจะแตกหน่อ ใช้ในสลัดหรือผัด
24) ถั่วเขียวบุช
พันธุ์ไม้พุ่มแคระมีแนวโน้มที่จะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวก่อน ฝักกำลังเติบโตในอัตราที่น่าตกใจ และคุณอาจพบว่าคุณต้องเลือกฝักทุกวันเพื่อจับมันในขณะที่มันยังบาง นุ่ม และดีที่สุด
25) กระเทียม
ขุดกระเทียมต่อไปในขณะที่ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา วางหลอดไฟไว้กลางแดดเพื่อทำให้แห้งหากคุณวางแผนจะจัดเก็บไว้ มิฉะนั้น ให้ใช้ขณะที่ยัง “เปียก”
26) อาร์ติโช้ค
ในการจับอาร์ติโช้คอย่างดีที่สุด ให้เลือกหัวเมื่อพวกมันอวบในขณะที่ใบที่เหมือนเกล็ดยังปิดอยู่ และก่อนที่ดอกไม้สีม่วงจะเริ่มปรากฏขึ้น
27) มะยม
ในเดือนกรกฎาคมลูกเกดสุกอย่างเหมาะสม บางชนิดอาจจะหวานพอที่จะกินดิบๆ คนอื่นยังต้องทำอาหาร
28) โคห์ลราบี
พันธุ์ต้นมีการเติบโตอย่างรวดเร็วและหว่านในเดือนพฤษภาคมอาจจะพร้อมแล้ว อย่าปล่อยให้มันใหญ่กว่าลูกเทนนิส
29) หัวผักกาด
ผักโขมยืนต้นหรือหัวบีตผักโขมและผักชีฝรั่งสวิสสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะนี้ไม่ว่าจะเล็กสำหรับสลัดหรือแก่กว่าที่จะปรุงสุก
30) ผักกาดหอม
ผักกาดหอมขนาดเล็กเติบโตอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเริ่มตัดมันได้ทันทีที่ใบตรงกลางเริ่มเป็นรูปหัวใจ
31) สควอชและฟักทอง
ถ้าคุณชอบสควอชในขณะที่มันยังค่อนข้างเล็กและเล็ก ให้เลือกเลย ถ้าขนาดมีความสำคัญ ปล่อยให้พวกเขาเติบโตเป็นสัดส่วนที่ใหญ่โต
32) หัวหอม
หัวหอมควรจะถึงขนาดเก็บเกี่ยวในเดือนนี้
33) รูบาร์บ
มันเป็นโอกาสสุดท้ายของคุณสำหรับรูบาร์บ อย่าเลือกตอนนี้ แทนที่จะปล่อยให้พืชเติบโตตามปกติเพื่อให้อยู่ในสภาพดีที่จะทนต่อฤดูหนาวและครอบตัดในปีหน้า
34) อารูกูลา
ใบผักกาดหอมส่วนใหญ่ รวมทั้ง arugula ที่แสดงไว้ที่นี่ สามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะนี้ ปฏิบัติต่อพวกเขาเหมือนการตัดและปลูกพืชผล: เอาสิ่งที่คุณต้องการแล้วพืชจะแตกใบใหม่และเติบโตต่อไป
35) ถั่วเขียว
ถั่วเขียวแรกของปีนั้นดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย อย่ารั้งไว้และปล่อยไว้นานเกินไป มิฉะนั้น มันจะตึง ตราบใดที่ยังมีดอก ถั่วใหม่ก็จะก่อตัวขึ้น
36) หอมแดง
หอมแดงแรกของคุณควรพร้อมในเดือนนี้ พวกเขาพร้อมที่จะถูกยกขึ้นเมื่อใบไม้ตาย ตากแดดให้แห้งบนพื้น หรือหากสภาพอากาศชื้น ให้คลุมด้วยตะแกรงหรือแผ่นไม้
หอมแดงให้แห้งหรือ “สุก” หากต้องการเก็บไว้
37) ผักโขม
เก็บเกี่ยวและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้ผักโขมทะยาน
38) ต้นหอม
เก็บเกี่ยวต้นหอมต่อไปและหว่านเมล็ดให้มากขึ้น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายก่อนสิ้นปี
39) สตรอเบอร์รี่
เก็บสตรอว์เบอร์รีเป็นประจำ แกะผลที่สุกเกินไป มีรา หรือได้รับความเสียหายจากทากหรือนก
40) มะเขือเทศ
นี่จะเป็นเดือนแรกของคุณสำหรับมะเขือเทศกลางแจ้ง เว้นแต่คุณจะปลูกมันภายใต้ที่กำบัง อย่างไรก็ตาม อดทนต่อสิ่งล่อใจและปล่อยให้มันอยู่บนเถาจนสุก หวานและฉ่ำให้มากที่สุดก่อนที่จะหยิบมันขึ้นมา
