เมื่อฉันเริ่มปลูกผัก ฉันต้องการข้อมูลที่จะอยู่ในที่เดียว ฉันจึงมองเห็นได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ฉันพบว่าฉันต้องค้นหาข้อมูลเพียงเล็กน้อยจากขวาไปซ้าย กระจัดกระจายไปตามเว็บไซต์และหนังสือ ก่อนหน้านี้ ฉันใช้เวลานานในการค้นหาข้อมูลที่ต้องการ
ฉันคิดว่าการมีข้อมูลทั้งหมดนี้อยู่ในที่เดียวน่าจะเป็นประโยชน์ ดังนั้น เพื่อประโยชน์ของชาวสวนในบ้าน ฉันจึงขอนำเสนอรายการสิ่งที่ต้องทำประจำเดือนและข้อมูลที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่ฉันสามารถนึกได้
พึงระลึกไว้ว่าภูมิภาคต่างๆ ของฝรั่งเศสมีสภาพอากาศที่แตกต่างกัน เช่น ภาคเหนืออาจยังคงเย็นยะเยือกและไม่ใช่ในภาคใต้ ดังนั้นนี่คือคำแนะนำทั่วไป
1) เก็บเกี่ยวผักและสลัดฤดูหนาว:
ในเดือนกุมภาพันธ์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวสลัดและผักในฤดูหนาว เช่น กะหล่ำดาว คะน้า พาร์สนิป ขึ้นฉ่าย กระเทียม กะหล่ำดอก อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม ผักกาดชนบท ผักกาดแกะ แพงพวยและเพอร์เลนฤดูหนาว มิซูน่า และบรอกโคลีที่งอกเร็ว
2) หว่านผักและสลัดบางอย่าง:
ถั่วปากอ้าสามารถหว่านในที่กลางแจ้งได้หากพื้นไม่แช่แข็งหรือมีน้ำขัง
ถั่วลันเตาสามารถหว่านในที่โล่งหรือในที่ร่มได้
หัวหอมสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ต้องมีอุณหภูมิต่ำสุดที่ 10 องศาเซลเซียส
กะหล่ำปลีพันธุ์แรก กะหล่ำดาว และบรอกโคลีที่ปลูกในเดือนนี้สามารถหว่านในที่ร่มและอาร์ติโช้ค ผักกาดหอม กระเทียมหอม หัวไชเท้า ผักชี โหระพา ผักโขม และมะเขือเทศและแตงกวาที่อยู่ข้างในด้วย
ค้นหารายชื่อผัก 10 ชนิดที่จะหว่านในเดือนกุมภาพันธ์
3) ปลูกผัก (ถ้าดินไม่แข็งหรือมีน้ำขัง):
กระเทียมสามารถปลูกกลางแจ้งได้
สามารถปลูกไม้ผลและไม้พุ่มที่ไม่มีรากได้
อาร์ติโช้คของเยรูซาเล็มสามารถขุดขึ้นมาและปลูกใหม่ได้ และยังสามารถปลูกรูบาร์บเป็นชุดได้ในเดือนนี้
4) งานที่ต้องทำในสวนผัก
ยกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มที่เหลืออยู่แล้วขุดปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ปลูกใหม่ลึก 10 ถึง 15 ซม. เว้นระยะห่าง 30 ถึง 40 ซม.
อุ่นดินด้วยพลาสติกหรือกระดาษแข็งในสถานที่ที่คุณจะปลูกพืชในไม่ช้า เช่น ถั่วหรือหอมแดง
ดำเนินการปลูกต้นเปลือยเปล่าและพุ่มไม้ผลเพื่อคุณภาพของการรูต การฟื้นตัวเร็วขึ้นและราคาที่น่าดึงดูดใจมากกว่าในภาชนะหรือถัง
ลดราสเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นให้อยู่เหนือระดับพื้นดินในขณะที่พวกมันออกผลเมื่อเติบโตใหม่ในช่วงฤดูร้อน
ลองดูกองปุ๋ยหมักของคุณและรดน้ำถ้ามันแห้ง
ขุดแปลงของคุณให้เสร็จถ้าไม่มีน้ำขังหรือแช่แข็ง หากเปียกเพียงเล็กน้อย ให้ใช้กระดานยืนขณะขุด เพื่อกระจายน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอ
อย่าลืมให้อาหารนกและเติมน้ำให้พวกมันดื่ม
คอยเอาใบเหลืองที่ร่วงหล่นรอบๆ ตัวบราซิก้าออกต่อไปเพราะอาจเป็นแหล่งที่อยู่ของศัตรูพืช
สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าและวางแผนการหมุนเวียนในปีหน้า
วัชพืชและคลุมด้วยหญ้ารอบๆ ไม้ผลที่จัดตั้งขึ้น
ตรวจสอบผักและผลไม้ที่คุณเก็บไว้ จำไว้ว่าผลไม้หรือผักที่ไม่ดีเพียงชนิดเดียวสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้หากคุณไม่กำจัดมันออกให้เร็วพอ
ตัดแต่งกิ่งไม้ผลและพุ่มไม้ให้เรียบร้อย (ยกเว้นเชอร์รี่และลูกพลัม) เว้นแต่อากาศจะเย็นลงมาก พวกเขาจะเริ่มโผล่ออกมาจากการพักตัวในเดือนมีนาคม
ซื้อมันฝรั่งเมล็ดแล้ว “หั่น” โดยใส่ลงในกล่องไข่หรือถาดโดยให้ “ตา” หงายขึ้น ทิ้งไว้ในห้องเย็นและสว่างสดใส
ตรวจสอบว่าเดิมพันและไม้ค้ำยันผลทั้งหมดของคุณมีเสถียรภาพและซ่อมแซมหากจำเป็น ในขณะที่พืชอยู่เฉยๆ
หากคุณปลูกแอปริคอต ลูกพีช หรือน้ำหวานในที่ร่มซึ่งหันหน้าไปทางทิศใต้ พวกมันอาจเริ่มออกดอกในเดือนกุมภาพันธ์ ปกป้องพวกเขาจากฝนและน้ำค้างแข็ง คุณอาจต้องผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือ
5 ) ระวังศัตรูพืชและโรคในเดือนกุมภาพันธ์:
หนูและหนูชอบที่จะขุดและกินถั่ว เมล็ดพืช ถั่วลันเตา และกระเทียมที่เพิ่งปลูกใหม่
ทากยังคงเป็นปัญหาได้แม้ในเดือนกุมภาพันธ์
ตรวจสอบต้นแอปเปิลและแพร์เพื่อหาสัญญาณของโรคเปื่อยและตัดไม้ที่เป็นโรคออก
มองหา “ไรตาโต” บนลูกเกดดำ. ตาจะดูใหญ่และบวมหากได้รับผลกระทบ
หวังว่าข้อมูลทั้งหมดนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ