สิ่งที่ต้องทำในสวนผักในเดือนธันวาคม

เดือนธันวาคมมักจะเป็นเดือนที่สวนผักหยุดนิ่ง แต่ฉันแนะนำให้คุณค้นหาสิ่งที่คุณสามารถทำได้ขึ้นอยู่กับสภาพของดินและสภาพอากาศของคุณ

ถ้าดินพอใช้ได้ ให้ทำสวนผักของคุณโดยการใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าดีสำหรับพืชที่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์

ถั่วชอบอินทรียวัตถุเป็นพิเศษ เช่น ถั่วลันเตา กระเทียมหอม และสควอช พืชผลอื่นๆ เช่น แครอทและมันฝรั่ง เช่น ไม่ทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีความคิดที่ดีว่าจะปลูกอะไรในฤดูใบไม้ผลิหน้า ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับพื้น

ช่อดอกกะหล่ำดอกจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งโดยคลุมด้วยใบด้านนอกหรือใช้ขนแกะพืชสวน

หากสภาพอากาศมีพายุ อาจต้องปักไม้กางเขนหรือปักหลักต้านลมแรง

บังคับ Rhubarb, Chicory และ Chourb เรียกอีกอย่างว่า maritime crambé หรือ กะหล่ำปลีทะเล

ครอบฟันรูบาร์บที่สัมผัสกับน้ำค้างแข็งเมื่อเดือนที่แล้ว สามารถนำเข้าสู่ความอบอุ่นของเรือนกระจกได้ เพื่อให้ได้ลำต้นสีซีด อวบน้ำและเป็นกรดน้อยกว่า ให้ห่อมงกุฎให้ชิดกันในกล่องขนาดใหญ่ เติมดินหรือพีทลงในกล่อง ส่วนบนของครอบฟันควรปรากฏบนพื้นผิวเท่านั้น จำเป็นต้องมีความมืดมิด ดังนั้นให้ติดผ้าใบกันน้ำหรือถุงพลาสติกสีดำเพื่อไปรอบๆ และเหนือกล่อง หากกล่องอยู่ใต้เรือนกระจก ให้แขวนผ้าใบกันน้ำพลาสติกสีดำจากจอแสดงผล ในขั้นแรกจำเป็นต้องมีอุณหภูมิ 10°C และเมื่อต้นกล้าเริ่มเติบโตแล้ว ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็นอย่างน้อย 16°C

Rhubarb สามารถบังคับกลางแจ้งได้ แต่กระบวนการนี้ช้ากว่ามาก

บังคับชิกโครีและรูบาร์บต่อไป

ทิ้งรากของชิกโครี กะหล่ำปลี และรูบาร์บ เมื่อบังคับเสร็จแล้วเพราะจะหมดฤทธิ์และจะไม่บานอีก

ลวก endives ต่อไป

ปกป้องต้นลอเรล

ลอเรลเบย์หรือลอเรลที่แท้จริง (Laurus nobilis) เป็นต้นไม้เมดิเตอร์เรเนียนและอ่อนแอต่อลมแรง ลมหนาว และน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานและแข็ง หากคุณมีต้นเบย์ลอเรลที่เติบโตในกระถางหรือกระถางเล็กๆ ที่เคลื่อนตัวได้ง่าย จะเป็นความคิดที่ดีที่จะวางต้นไม้ไว้ในที่ร่มกลางแจ้งหรือในเรือนกระจกในอีกสองสามเดือนข้างหน้า จนกว่าฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุดจะผ่านพ้นไป หากต้นไม้ต้องอยู่ข้างนอก ให้ป้องกันไม่ให้รูตบอลเย็นเยือกแข็ง

ถ้าใบกระวานเติบโตในดิน หรือถ้ากระถางหนักเกินกว่าจะเคลื่อนย้ายได้ คุณสามารถปกป้องต้นไม้ด้วยแผ่นไม้หรือถุงผ้าเช่นเดียวกับไม้พุ่มประดับอื่นๆ ในฤดูหนาวที่เลวร้าย ใบไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลรอบๆ ขอบ แต่อย่ากังวลเพราะใบไม้ใหม่จะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ

คลุมด้วยหญ้าเพื่อปกป้องผักของคุณ

ปกป้องคื่นฉ่ายด้วยฟางหรือเฟิร์นเมื่อฤดูหนาวมาถึง หากคุณอยู่ในบริเวณที่มีลมแรง ให้วางตาข่ายหรือสิ่งสกปรกทับฟางเพื่อให้เข้าที่ แม้ว่าพาร์สนิปและกระเทียมหอมจะแข็งแกร่งอย่างสมบูรณ์ แต่ในใจกลางฤดูหนาว พื้นดินมักจะกลายเป็นน้ำแข็ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะดึงออกมาโดยไม่ทำลายมัน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ใส่ฟางหรือเฟิร์นเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเย็นจัดเกินไป

ดูแลผักของคุณ

ตรวจสอบผักที่เก็บไว้เป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี หัวหอม, มันฝรั่ง (เก็บความเย็นได้), พาร์สนิป, แครอท, หัวผักกาด และรูตาบากาส ล้วนเก็บได้ดี แต่ถ้าคุณพบว่ามีอาการป่วย ให้นำออกทันทีเพราะการติดเชื้อจะแพร่กระจายไปยังผู้อื่น แม้ว่าคริสต์มาสจะอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่ก็ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการเติบโตในปีที่จะมาถึง พยายามซื้อเมล็ดพันธุ์โดยเร็วที่สุดเพื่อให้ได้สิ่งที่คุณต้องการและไม่ผิดหวัง

ขุดคู่

หากคุณเพิ่งย้ายเข้าไปอยู่ในบ้านใหม่ หรือหากพืชผลในสวนปัจจุบันของคุณไม่เป็นไปตามที่ควรจะเป็น ดินอาจต้องขุดซ้ำสองครั้ง มีความจำเป็นต้องขุดคูน้ำตามความกว้างของแปลงและลึกประมาณ 30 ซม. ทำในส่วนเล็กๆ ของสวนผัก ไม่ใช่ทั้งแปลงในเวลาเดียวกัน เพิ่มอินทรียวัตถุของคุณลงในร่องลึกในขณะที่เอาหินก้อนใหญ่และรากขนาดใหญ่ที่อาจรบกวนการปลูกในอนาคตของคุณ มักทำในเดือนพฤศจิกายนหลังฝนตกในฤดูใบไม้ร่วง เทคนิคนี้สามารถทำได้ในเดือนธันวาคมหากดินอยู่ในสภาพดี

ป้องกันนกและนกพิราบ

ศัตรูพืชหลักในช่วงเวลานี้ของปีในพื้นที่ชนบทน่าจะเป็นนกพิราบ พวกมันสามารถถอดไม้กางเขนออกได้อย่างรวดเร็วหากไม่มีการป้องกัน ที่จริงแล้ว ในฤดูหนาวที่โหดร้ายมาก ผักสีเขียวเพียงไม่กี่ชนิดปลอดภัยเพราะแหล่งอาหารอื่นๆ ส่วนใหญ่จะหายาก การป้องกันที่ดีที่สุดคือการร้อยด้ายทั่วทั้งบริเวณ…

11 เคล็ดลับเตรียมสวนผักฤดูใบไม้ร่วง

10 ผักที่ดีที่สุดที่ปลูกในภาชนะ