9 เคล็ดลับในการมีสวนผักออร์แกนิกและระบบนิเวศ

นักปรุงยาคือ

กำลังมองหาเคล็ดลับการทำสวนผักออร์แกนิกที่ง่ายและสะดวกสำหรับสวนของคุณอยู่หรือเปล่า? แม้ว่าการทำสวนเป็นงานอดิเรกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่คุณก็สามารถทำให้งานบ้านของคุณเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นได้ด้วยการใช้แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน การปลูกสวนผักออร์แกนิกไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับผลผลิตคุณภาพสูง แต่คุณยังให้ผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับครอบครัวของคุณด้วย ในที่สุด มันจะช่วยให้คุณประหยัดเงินหลายร้อยดอลลาร์สำหรับร้านขายของชำทุกปี

แน่นอนว่าการดูแลฟาร์มออร์แกนิกจะต้องมีการดูแลมากกว่าสวนผักทั่วไปของคุณ เนื่องจากคุณจะไม่ใช้สารเคมี เช่น ยาฆ่าแมลงและยากำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดศัตรูพืชหรือ GMOs เพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น คุณจึงต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อให้พืชผลของคุณแข็งแรงและปราศจากโรค ไม่ต้องกังวล ลองใช้เคล็ดลับการทำสวนผักออร์แกนิกของเรา แล้วคุณจะชนะ!

1- สุขภาพของพืชผลของคุณขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน

สุขภาพของพืชผลของคุณขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินเป็นหลัก นี่คือเหตุผลที่การปรับปรุงดินควรเป็นขั้นตอนแรกในการสร้างสวนอินทรีย์ คุณจะต้องเริ่มต้นสวนของคุณด้วยดินคุณภาพสูงที่อุดมด้วยสารอาหาร ถ้าคุณภาพดินของคุณไม่ดี ให้ใช้ปุ๋ยหมักและสารปรับปรุงอินทรีย์อื่นๆ เพื่อปรับปรุงคุณภาพดินของคุณ

คุณสามารถซื้อปุ๋ยธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากร้านค้าในสวนใกล้บ้านคุณ หรือทำเองโดยใช้เศษอาหารในครัว ขยะสีเขียวที่ไม่ต้องการ ฯลฯ คุณต้องการพรวนดินเบาๆ เพื่อให้อนุภาคดินคลายตัวเช่นกัน ความสม่ำเสมอของดินที่ดีช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดีและการระบายน้ำที่ดี ทั้งหมดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อพืชผล

2 – ทำปุ๋ยหมักของคุณเอง

อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถทำปุ๋ยหมักได้เองโดยใช้เศษอาหารในครัว เศษสนามหญ้าอินทรีย์ และขยะสีเขียวอื่นๆ การทำปุ๋ยหมักเองไม่เพียงแต่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังถูกกว่าการซื้อปุ๋ยธรรมชาติอีกด้วย

การทำปุ๋ยหมักเป็นเรื่องง่ายและทุกอย่างเริ่มต้นด้วยถังปุ๋ยหมักหรือหลุมในสวน คุณสามารถขุดหลุมปุ๋ยหมักหรือรีไซเคิลถังขยะเก่าเพื่อทำปุ๋ยหมัก คุณสามารถเลือกได้ว่าจะทำปุ๋ยหมักแบบร้อนหรือแบบเย็น การทำปุ๋ยหมักแบบร้อนต้องใช้ปุ๋ยหมักแบบร้อนและรวดเร็วในการป้อนจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ซึ่งดำเนินการย่อยสลาย ปุ๋ยหมักควรจะพร้อมในประมาณหนึ่งเดือน ในทางกลับกัน การทำปุ๋ยหมักแบบเย็นเกี่ยวข้องกับการรวบรวมขยะจากสวนและครัว แล้วกองเป็นชั้นๆ ในถังขยะหรือหลุม ขยะในสวนจะย่อยสลายภายในไม่กี่เดือนถึงหนึ่งปี

3- คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์

หนึ่งในเคล็ดลับการทำสวนผักออร์แกนิกที่เราชื่นชอบเมื่อต้องสร้างก สวนเกษตรอินทรีย์ ทุกชนิดเพื่อปกป้องดินจากองค์ประกอบตามธรรมชาติ เมื่อสัมผัสกับสภาพอากาศ ดินจะจับตัวกันเป็นก้อนสูญเสียความชื้น การคลุมดินสามารถป้องกันความชื้นในดินจากการระเหยในขณะที่ป้องกันพืชผลจากความเย็นจัด กระบวนการคลุมดินอินทรีย์เกี่ยวข้องกับการเพิ่มชั้นของอินทรียวัตถุรอบๆ ต้นไม้

วิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนี้ยังช่วยลดภาระงานสวนของคุณได้อีกด้วย เนื่องจากวัสดุคลุมดินยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช คุณจึงไม่ต้องกำจัดวัชพืชทุกวัน นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยนักเพราะดินอาจเก็บความชื้นได้มากขึ้น สุดท้าย เพิ่มวัสดุคลุมดินในสวนผักของคุณเพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามมากขึ้น

4- การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ไม่ว่าคุณจะพยายามกันแมลงศัตรูพืชให้ห่างจากแปลงผักของคุณมากแค่ไหน สิ่งมีชีวิตที่ทำลายล้างก็จะหาทางเข้าไปในพืชผลของคุณได้ โชคดีที่มีหลายวิธีในการกำจัดศัตรูพืชในสวนโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ นี่คือตัวเลือกที่เราโปรดปราน

แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มฉีดพ่นยากำจัดแมลง คุณต้องรู้ก่อนว่าแมลงตัวเล็กๆ กำลังเลี้ยงอะไรอยู่ในสวนของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าจะควบคุมการแพร่ระบาดได้อย่างไรและหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลิตภัณฑ์มากขึ้น ไม่ว่าแมลงศัตรูพืชจะกัดกินผลผลิตของคุณ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดแมลงที่ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ เช่น น้ำมันสะเดา เปลือกไข่ น้ำมันส้ม ดินเบา สเปรย์เกลือ ฯลฯ

5- ใส่ปุ๋ยให้ถูกวิธี

คุณรู้หรือไม่ว่าการสร้างดินที่ดีต้องใช้เวลาเป็นเดือนหรือเป็นปี? การปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยธรรมชาติเป็นวิธีที่ดีในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและให้ผลผลิตที่ดีขึ้น คุณต้องใช้ปุ๋ยธรรมชาติ เช่น มูลสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหาร (ไก่ กระต่าย แกะ ฯลฯ) ปุ๋ยอินทรีย์บรรจุหีบห่อล่วงหน้า หรือปุ๋ยอินทรีย์ทำเอง คุณยังสามารถเยี่ยมชมเรือนเพาะชำในพื้นที่ของคุณเพื่อหาปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยธรรมชาติ

อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยตลอดเวลา หากคุณเป็นหนึ่งในผู้โชคดีที่มีดินอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องสร้างดินที่ดี หากดินอุดมสมบูรณ์เกินไป พืชอาจพัฒนาการเจริญเติบโตที่อ่อนนุ่มมากเกินไป ซึ่งรังแต่จะดึงดูดแมลงศัตรูพืชเข้ามามากขึ้น

สวนผักออร์แกนิค

6- เริ่มต้นด้วยสวนผักออร์แกนิกขนาดเล็ก

หากคุณยังใหม่กับการทำสวนหรือนี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของคุณใน การทำสวนอินทรีย์เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ ก่อน เมื่อทำสิ่งนี้เป็นครั้งแรก คุณอาจคาดหวังการลองผิดลองถูกมากมายเพื่อหาวิธีที่จะปลูกพืชผลของคุณให้มีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โครงการสวนผักออร์แกนิกที่ทะเยอทะยานมากเกินไปอาจจบลงด้วยการเรียกร้องความมุ่งมั่นจากคุณมากขึ้น และมีโอกาสที่ดีที่คุณจะล้มเลิกความตั้งใจ

สวนขนาด 10 ตร.ม. เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับนักจัดสวนมือใหม่ คุณสามารถปลูกพืชได้หลากหลายในพื้นที่ดังกล่าว เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่สวนผักของคุณ คุณสามารถปลูกพืชให้หนาแน่น และเมื่อได้ผลลัพธ์ที่ต้องการแล้ว คุณสามารถเริ่มขยายสวนของคุณได้

7- เริ่มสวนผักออร์แกนิกของคุณจากเมล็ดหรือพืช?

การเริ่มต้นสวนจากเมล็ดพันธุ์เป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม การรู้ว่าคุณได้ปลูกผลผลิตทั้งหมดที่วางบนโต๊ะด้วยวิธีที่ล้าสมัยนั้นคุ้มค่ายิ่งกว่า! หากคุณกำลังซื้อเมล็ดพันธุ์ ให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองจากผู้ขายที่มีชื่อเสียง

หากแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเริ่มต้นจากเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถซื้อต้นกล้าออร์แกนิกสำหรับสวนของคุณได้เสมอ อีกครั้ง ซื้อจากผู้ขายที่มีชื่อเสียงซึ่งปลูกพืชโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมี มีสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีพืชออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองให้เลือกมากมาย คุณยังสามารถซื้อต้นกล้าที่ตลาดเกษตรกรใกล้บ้านคุณได้อีกด้วย

8 – ใช้พืชร่วมสำหรับสวนผักออร์แกนิกของคุณ

การจับคู่พืชบางชนิดเข้าด้วยกันสามารถยับยั้งศัตรูพืช ลดการแพร่กระจายของโรค และเพิ่มรสชาติของผักบางชนิดได้! ความจริงก็คือการผสมพืชบางชนิดได้ผลดีในธรรมชาติ จนการปลูกเข้าด้วยกันจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของสวนออร์แกนิกของคุณในทันที

ตัวอย่างเช่นการปลูกใบโหระพาและมะเขือเทศร่วมกันช่วยป้องกันหนอนกระทู้ในมะเขือเทศ การปลูกโรสแมรี่และกะหล่ำปลีจะช่วยยับยั้งแมลงเม่าที่สามารถทำลายสวนผักของคุณได้ กระเทียมและแครอทก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน การรวมกันนี้ขับไล่เพลี้ยในขณะที่ปรับปรุงรสชาติของแครอท

9 – ยืดฤดูปลูกตามธรรมชาติ

การลงทุนในเตียงยกเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการขยายฤดูการเพาะปลูกและให้ได้ผลผลิตสูงสุดตลอดฤดูกาล การปลูกพืชในแปลงยกสูงช่วยให้คุณควบคุมคุณภาพของดินได้อย่างสมบูรณ์ ดินในแปลงที่ยกขึ้นมีแนวโน้มที่จะอุ่นขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ทำให้ต้นไม้ของคุณมีเวลาเหลือเฟือที่จะออกผลมากขึ้น

ที่ดีไปกว่านั้น เตียงที่ยกสูงขึ้นจะทำให้ภาระการทำสวนของคุณเบาลง ในขณะที่ทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นและหลีกเลี่ยงอาการปวดหลัง คุณสามารถทำเตียงยกขึ้นเองโดยใช้ไม้รีไซเคิลหรือซื้อเตียงยกสูงจากผู้ขายที่มีชื่อเสียง โปรดทราบว่าเตียงยกสูงที่ซื้อจากร้านค้าไม่ได้ผลิตแบบเดียวกัน บางส่วนได้รับการบำบัดทางเคมี หากคุณกำลังสร้างสวนออร์แกนิก คุณควรซื้อเตียงยกสูงที่ไม่ผ่านการบำบัดทางเคมี แต่อย่างใด!

เคล็ดลับการทำสวนผักออร์แกนิกเหล่านี้มีประโยชน์หรือไม่ การปลูกสวนผักออร์แกนิกเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับผลผลิตคุณภาพสูงในขณะที่ประหยัดเงินมากขึ้นสำหรับผักและผลไม้ของคุณ

วิธีการปลูกสวนผักฤดูหนาวที่มีประสิทธิผล

7 ผักเมืองหนาวที่ควรปลูกในเดือนธันวาคมและมกราคม